「ヤスリの使い方」の動画を３つ、一挙に公開します！
「その１」は、素人の私が父からヤスリがけの初歩を教えてもらいます。持ち方や角度をはじめ、左手の親指でガイドすることなどを学んでいます。
「その２」では、父がいろいろなヤスリを解説しています。
「その３」は、父が材料の持ち方、ヤスリの持ち方、ヤスリがけのコツ、それぞれのヤスリの特徴などを説明しながら実演しています。
下の写真は、「その２」と「その３」で紹介しているヤスリです。下の三つはシャリ目（しゃりめ）や複目（ふくめ）と言って、目が横（写真では縦方向ですが）だけでなく斜めにも打ってあります。上の三つは単目（たんめ）と言って、横だけに目が打ってあります。上から３番目は腹丸（はらまる）や甲丸（こうまる）と呼ばれています。一番上は裏側が山型になっていて、富士山と呼ばれています。
これらのヤスリは、先日のラーメンと器の話に出てきたヤスリ職人の瀬田さんが手打ちした最高級品です。瀬田さんは数年前に亡くなられて、跡を継ぐ方がいなかったのが大変残念です。
駒田牧子
